Buat kalian pecinta pastry, wajib coba kesini sih

 

Kalau ada gap jauh antar mata kuliah, aku sama temen-temen biasanya punya satu kebiasaan yang udah jadi semacam ritual kecil, yaitu kabur-kaburan ke mall 😭✨ Daripada nunggu kelas berikutnya sambil bengong di kampus, kami lebih pilih cari suasana baru buat refreshing, entah sekadar jalan-jalan, makan, atau yang paling sering… nyemil WKWK.

Salah satu mall yang paling sering kami datangi adalah Emporium Pluit Mall. Tempat ini tuh udah jadi spot favorit kami kalau lagi ada waktu kosong di sela-sela kelas. Kadang kami makan makanan berat, tapi kalau lebih sering sih ujung-ujungnya tetap nyari camilan 😭💖

Nah, dari sekian banyak tempat yang pernah kami coba, ada satu toko pastry yang selalu jadi tujuan utama, yaitu MILLED. Bisa dibilang ini salah satu toko pastry langganan sekaligus favorit kami setiap ke Emporium Pluit.

MILLED ini menurut aku salah satu toko pastry yang lengkap banget. Mereka jual berbagai macam pastry dan bakery items, mulai dari croissant, bagel, salt bread, sourdough, sampai baguette. Jadi buat kalian yang suka pastry, tempat ini tuh bisa jadi surga kecil 😭✨

Yang aku suka, mereka nggak cuma jual pastry aja. Di sini juga ada beberapa pilihan minuman kayak kopi, teh, jus, dan minuman lainnya yang cocok banget buat nemenin pastry. Selain itu, mereka juga jual beberapa jenis selai, walaupun memang pilihannya lebih basic. Waktu itu aku sempat pesan yang cheese truffle sama plain cream cheese, dan menurut aku dua-duanya cocok banget dipadukan sama roti mereka.

Untuk harganya juga masih cukup bervariasi, mulai dari sekitar 15 ribuan, tergantung makanan atau minuman yang kalian pilih. Menurut aku ini masih oke banget, apalagi buat ukuran ngemil anak kampus 😭💸

Kalau aku pribadi, ada dua menu yang selalu jadi favorit dan hampir selalu aku beli setiap ke sana, yaitu Almond Croissant dengan harga 27 ribu per pcs dan Brown Butter Kouign Amann dengan harga 19 ribu per pcs.

Sebenernya aku juga pernah coba sourdough mereka, tapi kali ini aku mau fokus bahas dua menu ini karena menurut aku dua-duanya emang bener-bener enak.

Yang pertama, Almond Croissant.

Ini tuh salah satu pastry favorit aku banget 😭💖 Bagian luarnya masih crunchy dan flaky, jadi pas digigit tuh ada sensasi renyah yang satisfying banget. Layer pastry-nya juga berasa buttery dan lembut di bagian dalam. Yang bikin makin enak tentu topping almond-nya. Ada rasa manis yang pas, nggak terlalu berlebihan, jadi masih balance sama rasa butter dari croissant-nya.

Menurut aku ini salah satu croissant yang worth it karena porsinya juga lumayan besar.

Nah, yang kedua adalah Brown Butter Kouign Amann.

Ini juga favorit aku banget dan honestly kadang aku malah bingung mau pilih yang mana 😭✨ Teksturnya crunchy di luar tapi tetap lembut di bagian dalam. Rasa brown butter-nya tuh berasa banget, jadi ada aroma butter yang lebih rich dan sedikit caramelized. Manisnya juga pas, nggak bikin eneg, jadi masih nyaman banget buat dijadiin camilan sambil ngobrol atau nugas.

Dengan harga 19 ribu, menurut aku ini worth it banget. Porsinya lumayan besar juga, jadi kalau dihitung-hitung masih masuk akal dengan kualitas rasa yang didapat.

Selain makanannya, salah satu alasan kenapa aku sama temen-temen suka banget ke MILLED adalah karena tempatnya nyaman banget buat WFC (Work From Cafe).

Vibes tempatnya tuh modern, clean, dan warm. Interiornya minimalis tapi tetap cozy. Lighting-nya juga soft, jadi bikin suasana terasa tenang dan nyaman buat duduk agak lama.

Pokoknya tempat ini tuh punya nuansa yang calm dan santai. Cocok banget buat ngobrol, buka laptop, ngerjain tugas, atau sekadar nunggu jam kelas berikutnya.

Kadang niatnya cuma mampir sebentar buat beli pastry, eh malah jadi duduk lama sambil ngobrol 😭💖

Overall, aku suka banget sama MILLED.

Dari pastry-nya yang enak, harga yang masih worth it, sampai ambience tempatnya yang nyaman, semuanya bikin tempat ini jadi salah satu spot favorit aku dan temen-temen setiap ke Emporium Pluit.

Kalau kalian suka pastry dan lagi ada di sekitar sana, menurut aku tempat ini wajib banget dicoba ✨

By: Desnia Angely