Dulu Viral Pas Zaman Covid, Ternyata Reddog Masih Seenak Itu!
Waktu itu tuh hampir semuanya serba Korea. Mulai dari drama Korea, lagu Korea, sampai makanan Korea juga lagi hype banget.
Dan salah satu yang paling sering lewat di TikTok maupun Instagram waktu itu adalah Reddog.
Aku masih inget banget dulu timeline penuh sama video orang-orang makan corndog yang kejunya molor panjang 😭💖 Dan honestly, itu salah satu alasan kenapa aku akhirnya penasaran buat coba juga.
Karena waktu itu tuh kayak semua orang lagi nyobain.
Akhirnya aku memutuskan buat beli salah satu menu yang paling terkenal dari mereka, yaitu Potato Mozza Sausage dengan harga sekitar 32,5 ribu.
Dan satu hal yang menurut aku seru di sini adalah setelah makanan jadi, kita dikasih kebebasan buat pilih saus sendiri karena sistemnya self service.
Menurut aku ini fun banget 😭✨
Jadi kita bisa mix saus sesuai selera.
Kalau aku pribadi, kombinasi favorit aku tuh mustard sama secret sauce mereka.
Entah kenapa perpaduan dua saus ini tuh paling cocok.
Pokoknya combo yang menurut aku paling mantap 💖
Pas pertama kali makan corndognya, hal pertama yang langsung kelihatan tentu saja…
kejunya molor banget 😭✨
Dan honestly, itu satisfying banget dilihat.
Apalagi waktu itu lagi tren-trennya cheese pull, jadi makin seru pas makan.
Tapi kalau soal rasa keju mozzanya sendiri, aku pribadi sebenarnya agak kurang cocok.
Karena menurut aku mozzanya kurang punya rasa asin khas keju.
Jadi rasanya lebih dominan chewy aja, sampai kadang terasa kayak makan karet 😭
Tapi untungnya bagian lain dari corndog ini berhasil menyelamatkan semuanya.
Yang paling aku suka justru bagian sosisnya.
Sosisnya tuh enak banget karena masih juicy dan ada tekstur crunch khas sosis yang bagus pas digigit.
Jadi nggak cuma terasa tepung doang.
Kadang ada corndog yang isinya kurang terasa karena kebanyakan adonan, tapi yang ini masih balance.
Selain itu, dough luarnya juga enak banget.
Bagian luar crunchy karena ada baluran kentang kotak-kotak di sekeliling corndog.
Kentangnya bikin teksturnya jadi lebih renyah dan satisfying.
Tapi walaupun luarannya crunchy, bagian dalam dough-nya masih tetap soft.
Jadi pas digigit tuh ada kombinasi tekstur crunchy, chewy, dan juicy sekaligus 😭💖
Menurut aku ini yang bikin corndognya tetap enak walaupun aku nggak terlalu suka mozzanya.
Kalau untuk porsinya sendiri menurut aku memang nggak terlalu banyak.
Tapi kalau dimakan bareng sama corndognya, menurut aku masih cocok banget buat sharing berdua.
Untuk tteokbokkinya sendiri, surprisingly aku lumayan suka.
Tteok-nya masih kenyal dan chewy, jadi teksturnya pas banget.
Nggak terlalu lembek tapi juga nggak keras.
Terus mereka juga kasih odeeng yang menurut aku enak karena nggak bau amis sama sekali.
Dan honestly, salah satu highlight terbesar dari menu ini tentu saja ada di saus rosenya 😭✨
Saus rose-nya tuh creamy banget, tapi bukan creamy yang bikin cepat eneg.
Ada perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan sedikit pedas yang balance banget.
Jadi walaupun creamy, rasanya masih ringan dan nyaman dimakan terus.
Menurut aku saus rose kayak gini tuh cocok banget buat orang yang pengen coba tteokbokki tapi nggak terlalu kuat makan pedas.
Karena rasanya lebih soft dan creamy dibanding saus gochujang biasa.
Dan pas sausnya nyampur sama tteok yang chewy, rasanya tuh comforting banget.
Apalagi dimakan pas lagi lapar 😭💖
Yang aku suka dari makan di Reddog tuh vibes makanannya memang fun banget.
Mungkin karena konsep Korean street food juga kali ya, jadi makannya tuh terasa santai dan seru.
Apalagi kalau makan rame-rame sama temen sambil sharing menu.
Overall, menurut aku walaupun hype-nya udah nggak segila dulu zaman covid, tapi Reddog tetap masih worth it buat dicoba.
Terutama buat kalian yang suka Korean street food atau lagi pengen ngemil yang gurih dan comforting ✨
Kalau kalian sendiri tim corndog mozzarella full cheese atau lebih suka yang ada sosisnya juga nih? 👀💖
By: Desnia Angely
Comments
Post a Comment